您所不知道的大白菜六大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
大白菜在我們的生活中是很常見的，可是對(duì)于大白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，您就不知道了，今天東莞有機(jī)蔬菜配送公司來帶您了解您所不知道的大白菜六大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、具有粗纖維。白菜含有豐富的粗纖維不但能起到潤(rùn)腸促進(jìn)排毒的作用又刺激腸胃蠕動(dòng)促進(jìn)大便排泄幫助消化的功能，對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。
2、具有維生素。秋冬季節(jié)空氣特別干燥寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
3、具有微量元素。美國(guó)紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)中國(guó)和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。婦女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的這種化合物，從而使體內(nèi)一種子重要的酶數(shù)量增加這種酶能幫助分解雌激素。
4、具有銅。富含銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng)頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
5、具有鈣。一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。
6、具有果膠。白菜中所含的果膠可以幫助人體排除多余的膽固醇。
看了東莞有機(jī)蔬菜配送公司對(duì)于大白菜六大營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的講解，您現(xiàn)在是不是覺得大白菜已經(jīng)顛覆了我們對(duì)于大白菜的認(rèn)識(shí)了啊！
上一篇: 秋冬季，如何能健康的喝豆?jié){呢？
